Fin de semana de HTX Whiskey
La celebración de tres días comenzó con los talentos de tres concursantes de Bayou City Bravo Top Chef, la competidora actual Evelyn García y los participantes anteriores Dawn Burrell y Sasha Grumman, que se unieron en la cocina en el legado del grupo de alimentos centrado en la sostenibilidad, The Butcher’s. Ball, en beneficio de Urban Harvest, una organización sin fines de lucro centrada en los alimentos de Houston.
El segundo día comenzó con clases de yoga y bootcamp en City Place Plaza. Las primeras horas de la tarde incluyeron tres seminarios educativos con entradas agotadas: Collecting Whisky 101 with Carl Norris, The Business of Whiskey organizado por Blair Ault de Milam & Greene, y A Perfect Pour: Whiskey Cocktail Class con Patrick Abalos de Not Too Sweet Ventures.
El fin de semana culminó el domingo por la mañana con Waffles & Wheels, que contó con una mezcla ecléctica de Art Cars, artículos de brunch con infusión de whisky servidos por Star Cinema Grill y abundante pelo de perro para los cansados asistentes al festival. En total, el HTX Whisky Weekend inaugural resultó ser un gran éxito entre los asistentes, y los planes para que regrese más grande y mejor en 2023 ya están en marcha.
Fotos por: Mario Santos
