COCINA

Las mejores opciones de Brunch en Houston

Cada vez somos más los que aprovechamos los domingos para salir a comer fuera de casa. ¿Bruncheamos? Sí, por favor. ¿Dónde? A continuación te proponemos una ruta por algunos brunch de Houston, de los más apetecible donde comerse el fin de semana y disfrutar junto a unos cócteles el placer de  no madrugar.


Luego de una semana cargada de trabajo, esperamos con ansias el fin de semana para salir a disfrutar un brunch en familia o con amigos. Cada vez son más los restaurantes que ofrecen esta opción acompañado por las tradicionales mimosas, micheladas y Bloody Marys. En esta ocasión quisimos compartir con ustedes nuestros favoritos:

El restaurante Midtown de la ex estrella de los Rockets, James Harden, comenzó recientemente el servicio de brunch dominical

Mastrantos

927 Studewood St, Houston, TX77008

El restaurante Heights, reconocido por sus sabores globales ha lanzado nuevas opciones de brunch durante el fin de semana inspirado en la gastronomía española, italiana, mexicana, venezolana y por supuesto de Houston. El menú está compuesto por tabla de quesos, arepas, brioche de la casa, aguachile de camarones y mucho más. 

Peli Peli

1201 Lake Woodlands Dr Suite 304, The Woodlands, TX 77380

Desde hace dos años puedes encontrar cocina sudafricana en The Woodlands Mall. Puedes ordenar desde Espetadas, Benedictinos de Mariscos hasta panquecas de caramelo y Waffles fritos de Sudafrica. Además ofrecen este menú hasta las 4pm por lo que es una excelente opción para quienes prefieren dormir hasta tarde.

Thirteen

1911 Bagby St Suite 100, Houston, TX 77002

El restaurante Midtown de la ex estrella de los Rockets, James Harden, comenzó recientemente el servicio de brunch dominical con nuevos platos que incluyen tostadas francesas de tarta de queso con fresas fritas; chicken waffles; chuletón marinado. Puedes acompañar tu comida con su nueva carta de cócteles, entre los que destacan el Step Back Mimosa elaborado con Don Julio 1942

Relish Restaurant & Bar

2810 Westheimer Rd, Houston, TX 77098

El restaurante  de River Oaks lanza nuevamente su menú de brunch con atractivos platos y nuevos cócteles como las tostadas de masa madre con salmón ahumado, huevos en salsa pomodoro con chorizo italiano, además de los clásicos huevos benedictinos, chicken waffles y tostadas de aguacate

Fielding’s Local Kitchen + Bar

Creekside Village Park Center, 26400 Kuykendahl Rd, The Woodlands, TX 77375

Combina tus bebidas favoritas como la mimosa o el autentico Bloody Mary con platos deliciosos como las panquecas holandesas, pulled pork, huevos benny de salmón ahumado con croissant.

Café Leonelli

5500 Main Street, Houston, TX 77004

El más informal de los dos nuevos restaurantes en el edificio Nancy y Rich Kinder en el Museo de Bellas Artes, ofrece comida de inspiración italiana a cargo del chef Jonathan Benno, estrella Michelin.

Bludorn, uno de los restaurantes de alta cocina más animados de Houston recientemente agregó un brunch con un menú de inspiración francesa

Bludorn

807 Taft St, Houston, TX 77019

Uno de los restaurantes de alta cocina más animados de Houston recientemente agregó un brunch con un menú de inspiración francesa con la música de un trío de jazz en vivo semanal. El menú del chef Aaron Bludorn incluye platos como salmón ahumado sobre patatas rosti con crema fresca y huevas de salmón ahumado; tres estilos de pancakes (plátano, tocino confitado, nuez), Tortillas francesas, huevos benedictinos combinados con cócteles de brunch como el Bloody Quencher BBQ.

En Houston son cada vez más las opciones de Brunch que encontramos los fines de semana en los restaurantes que comúnmente frecuentamos,. Queda claro que opciones para desayunar tarde hay muchísimas, ¿Cuál será el próximo brunch que pruebes? ¡Buen apetito!

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